専門的な用語の意味を解説していますので参考にしてください | 室津産の牡蠣を株式会社公栄水産がお届けします

文中に出てくる意味の分からない用語の意味をご確認いただけます。牡蠣が好きな方も苦手な方もご満足いただける品質の牡蠣を、楽しみにお待ちいただいているお客様の元へお届けしています。栄養豊富な海の恵みを受け、一年という短期間で丸々太った牡蠣はクリーミーで深い味わいです。加熱しても縮みの少ない身のため見栄えが良く、お店や旅館で出すお料理にもお使いいただいています。ご家庭でも、生食だけでなく蒸し焼きやパスタ、牡蠣飯など幅広くアレンジしていただけます。ほかの魚介類やニンニクなどと合わせたアヒージョもおすすめです。