室津の牡蠣は年明け以降が最も旬！ | 栄養分の豊富な室津の海で育った牡蠣です

室津の牡蠣は一年牡蠣です。なので他産地と違い旬がはっきりしているのが特徴です。

11月から翌年5月まで牡蠣シーズンとしての販売は行っていますがその中でも特に質がいいのは1月下旬から4月上旬。まさにここからが室津の牡蠣の本領発揮時期なのです。

是非直売所までお買い求めください。

公栄水産オンラインストアでの販売も行っております