生牡蠣で旬の味を楽しみましょう
生牡蠣は海鮮好きの方やお酒好きの方から根強い人気があり、レモンや醤油を垂らすだけのシンプルな味付けでも十分な満足感を味わえる逸品です。生牡蠣をメニューとして出したいという店舗様に向けて、生食用牡蠣の卸売も承っております。
丁寧な海掃除が美味しさの秘訣
常に清浄海域を維持するためにはオフシーズンにもしっかりと海の掃除をすることが欠かせません。そういった地道な環境作りや養殖方法の研究が功を奏して、安定して養殖できるようになったこだわりの一年牡蠣を販売しております。
お酒のお供にぴったりの貝料理
お急ぎのご注文や大量注文にも柔軟に対応しますので、牡蠣の卸売を行う会社をお探しでしたらお問い合わせください。美味しさ・栄養分・見た目の豪華さ全てにおいてワンランク上の室津港の牡蠣やアサリをご用意しております。
３つの理由
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REASON01
産地直送にこだわる卸売会社です
環境に配慮した安全な牡蠣
飲食店様としてのレベルアップをサポート
環境に配慮する養殖方法を編み出した結果、近隣組合の牡蠣養殖業者様からも養殖方法を教えて欲しいといったお問い合わせを頂戴しております。同業の方からも認められるこだわりの養殖方法で育てた牡蠣を迅速に配送しますので、より美味しい料理を提供されたい飲食店様のお力になれます。
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REASON02
生食ならではのフレッシュな味わい
シンプルな味付けが美味
ミルキーな牡蠣はお酒との相性が良いです
シンプルな味付けでも濃厚さや新鮮さを味わえる牡蠣はビールや日本酒との相性が良いため、旅館様や飲食店様のメニューとして人気があります。牡蠣をメニュー化されたいとお考えでしたら、ミネラル豊富な真水が流れる清浄海域で元気に育った大きな一年牡蠣でお客様を喜ばせませんか。
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REASON03
多くのお客様から卸売を承っています
店舗経営を支援します
恵まれた自然環境で育った上質な牡蠣です
お客様をおもてなしする旅館様や料理で人を幸せにする飲食店様など、多くの店舗様への卸売も行っている確かな実績があります。味わい・品質・サービスのどれにおいてもご満足いただけるように、お客様に寄り添った温もり溢れる対応と環境保全を考慮した養殖を続けます。
